Le Scolyme d'Espagne, Scolymus hispanicus

Le Scolyme d'Espagne, Scolymus hispanicus, également appelé le chardon d'Espagne, est théoriquement une plante d'origine Méditerranéenne, mais on la rencontre également sur les parties sablonneuses des côtes de Loire-Atlantique. Il paraît qu'elle est comestible (ses jeunes pousses), attention cependant à ses piquants... Ci-dessous quelques photos prises en septembre 2012, sur la côte rocheuses proche de Quimiac et Kercabellec.