Affichage des articles dont le libellé est ail des ours. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est ail des ours. Afficher tous les articles

mardi 21 février 2012

L'ail des ours, allium ursinum

L'ail des ours, allium ursinum est ainsi appelé car les ours le mangeraient au sortir de leur période d'hivernation. Il ne faut pas aller les embrasser après leur repas, bonjour l'odeur!
On le trouve partout en sous-bois humide, de loin on le confondrait avec le muguet, il appartient à la famille des liliaceae, la fleur est assez décorative:








Nous avons remarqué quelques coccinelles (ici: coccinelle à 22 points, vigintiduopunctata) sur leurs feuilles, auraient-elles quelque chose à soigner? C'est une plante médicinale...

NB : recette de cuisine, pour changer un peu des cornichons, voir ici, l'article de Cathy Bernot intitulé : "boutons de fleurs d'ail des ours au vinaigre"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...