mercredi 20 octobre 2010

Quelques autres champignons comestibles

Recueillis au cours de notre sortie, en forêt domaniale de Senonches, voici d'autres champignons qui ont l'avantage d'être à la fois photogéniques, et réputés "Comestibles".



Ci-dessus le coprin chevelu, coprinus comatus; assez connu, il pousse en terrain découvert, et se consomme surtout lorsqu'il est jeune et ferme.


Ci-dessus le laccaire améthyste, laccarias amethystinas.
Il est noté comestible, et pourtant il ne me tenterait pas !


 Ci-dessus le tricholome terreux,  tricholome vers terreum. Nous le trouvons chaque année dans le jardin, c'est celui  qui figure sur notre bandeau de blog. (Merci Laurent Francini pour l'identification précise)

A propos, voici la liste des champignons toxiques, selon Wikipedia

2 commentaires:

Dejemonos sorprender a dit…

mmm, grabbed me hungry. very nice photographs of mushrooms, the first is also where I live .. I did not know was edible, thanks ..
Greetings from here ..

Laurent Francini a dit…

Ce n'est pas une russule charbonnière, mais un Tricholome vers terreum!!!

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